Krem z białych warzyw

Składniki:

woda filtrowana, kalafior, seler*, pietruszka, koperek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól kłodawska, czosnek, pieprz.

*seler jest alergenem.

KREM Z BIAŁYCH WARZYW

Nasza Zupa KREM Z BIAŁYCH WARZYW jest wyjątkowo kremowa i delikatna ale zarazem wyrazista w smaku. Połączenie pietruszki, kalafiora, korzenia selera to odżywczo oczyszczająca bomba, polecana zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Idealna na diecie redukcyjnej, oczyszczającej oraz jako balans po ciężkim czy zakwaszającym organizm jedzeniu. Odciąży jelita, oczyści, usunie nadmiar sodu i wody z organizmu.

Korzeń pietruszki zawiera m.in. flawonoidy (przeciwutleniacze, które chronią przed groźnymi chorobami), substancje śluzowe, związki cukrowe, sole mineralne oraz witaminy z grupy B oraz witaminę E. Zmniejszając napięcie mięśni gładkich jelit stanowi panaceum na wzdęcia!

Kalafior to warzywo o jednym z najsilnieszych potencjałow przeciwnowotworowych. Zawarte w nim silne przeciwutleniacze i izotiocyjaniany działają bakteriobójczo, antyoksydacyjnie i oczyszczajaco.

Korzeń selera, dostarcza naszemu organizmowi przede wszystkim witminy C, A, E, witamin z grupy B, a także kwas foliowy i witaminę PP. Zawiera dwa razy więcej witaminy C, wzmacniającej odporność, niż owoce cytrusowe. Ponadto, co ciekawe, korzeń selera pomaga radzić sobie ze stresem, ponieważ zawarte w nim substancje aktywne zwiększają odporność na sytuacje stresowe, działają antydepresyjnie i uspokajająco. Działa moczopędnie, zwieksza produkcję żółci, usuwa kwas moczowy. Przyspiesza trawienie, odtruwa, oczyszcza przewód pokarmowy ze szkodliwych produktów przemiany materii i zapobiega zaparciom.

Sprawdź również nasze DIETY ZUPOWE

[table id=81 /]